Il Noce E La Strega

Un luogo dove perdersi nella natura, coccolati dalla discreta ma puntuale presenza dei proprietari, pronti a soddisfare qualunque esigenza e a risolvere imprevisti. Ci si sente a casa! Ancora grazie per tutto, Sara Nicola e Nino. Speriamo a presto!

Agriturismo a pochi km da Aosta con possibilità di camere. Recensisco solo la parte ristorante poiché non vi ho alloggiato. Ambiente accogliente, personale molto gentile e disponibile. Le pietanze servite (menu fisso) sono molto buone a partire dagli antipasti (allego foto di tutti i piatti), proseguendo con il primo piatto e il secondo e a finire dolce e caffè, preparato rigorosamente con la moka. Unico appunto al primo piatto (lasagna con ragù di salsiccia). L’ho trovata molto secca e il sapore di salsiccia non pervenuto. Prezzi assolutamente competitivi per un posto così carino! Consigliato!

Abito in zona ma non avevo ancora provato la cucina di questo agriturismo... grave errore! Un posto incantevole con una bellissima vista, una casa in pietra che sembra un castello. Sono stata qui a cena, per arrivare alla sala si scendono alcuni scalini tra il verde, l’orto, gli animali e delle graziose lucine. L’atmosfera del luogo è davvero incantata. La cena è servita in una piccola sala curata in tutti i dettagli, l’ambiente è voltato in pietra (probabilmente la vecchia stalla), tavoli e sedie in legno, lampadari molto originali. Non c’è molto spazio quindi assolutamente chiamare per prenotare. E poi la cena! Che dire, ogni piatto una delizia. Il menu è fisso e stagionale, con prodotti ottimi di produzione propria( forse sconsigliato solo se amate avere un’ampia scelta alla carta). Due antipasti, un primo, secondo e dolce. Piatti semplici ma sapori genuini, e ogni volta l’equilibrio era perfetto. Può capitare che una portata abbia qualche difetto, e invece... tutto buonissimo! La gestione è famigliare, l’ambiente è davvero accogliente. Perfetto per una cena in compagnia o per una serata romantica, tornerò sicuramente per provare altri menù! Attenzione, non è facilissimo arrivarci, si salgolo delle stradine poco frequentate tra Aymavilles e Villeneuve e si trovano poche indicazioni (ci sono due cartelli “Il Noce e la strega” ma sono poco visibili).

La mia esperienza è stata positiva , abbiamo mangiato benissimo ,la simpatia di Sara non mancava c'è stato un bella sintonia fin da subito ,si dorme tranquilli e si è vicino a posti incantevoli che in Poco tempo in macchina si raggiungono ,lo consiglio

Siamo stati ospiti di questo agriturismo per un paio di notti, avendo l'occasione di rimanere anche a cena. ||||La posizione permette di godere di una bellissima vista sulla valle, in un contesto rurale, circondati da verde e animali da cortile.||||I proprietari sono estremamente cortesi e informali, mettono gli ospiti subito a proprio agio.||||La camera che ci è stata assegnata è di realizzazione recente, carina e accogliente: unica nota stonata, i cuscini, proprio scomodi... cambiateli per favore! :-) :-)||||La cucina del ristorante (peraltro molto suggestivo) può contare su materie prime di produzione a km zero, con piatti genuini e saporiti. Prima sera con menù volto alla semplicità (forse appena eccessiva), mentre la seconda sera i piatti ci hanno colpito favorevolmente anche per originalità, quantità e per i richiami alla tradizione. La colazione è ottima con pane, torte e marmellate di produzione propria. ||||Nel complesso i due giorni sono forse costati un po' troppo, ma alla fine siamo tornati a casa soddisfatti e con un ottimo ricordo del posto e della bella famiglia che vi abita.

Un posto ideale per staccare la spina dalla vita frenetica che viviamo. Il ristorante è molto bello e romantico, i tavoli non troppo vicini tra l'uno e l'altro, ogni dettaglio curato con buon gusto, senza di parlare dei piatti ai livelli di master chef. Abbiamo cenato per tre sere, sempre al top. La stanza pulita e grande, il gallo che cantava, un asinello tenero e tanti altri animali simpatici che con la loro presenza ti fanno sorridere. La colazione piuttosto dolce, chiedevamo salato ed è arrivata senza nessun problema. Complimenti!

La cucina valdostana è gustosa, ma piuttosto rustica. Al contrario, questo agriturismo, un po' difficile da raggiungere e arroccato sul fianco della montagna con ampia vista sulla valle, offre piatti molto raffinati. La gestione è famigliare, nata dalla passione dei due giovani e simpatici proprietari per i prodotti locali e per il territorio. La cucina, che propongono è però poco influenzata dalle ricette locali ed è decisamente sofisticata. Il menu fisso cambia quotidianamente, i prezzi sono moderati. La bella costruzione settecentesca in pietra che lo ospita è stata recentemente restaurata e l'esterno richiederebbe ancora qualche finitura.

Suggestivo questo agriturismo completamente immerso dalla natura. Ristrutturato di recente offre due camere, a noi è capitata quella con la vasca da bagno (carinissima). Proprietari gentili, cena ottima con prodotti a km zero. L’agriturismo oltre all’orto ha anche pecore, oche e un asinello. Nel complesso esperienza positiva.