La Dolce Vita | Ristorante

Già da fuori capisci che questo è il ristorante di riferimento di Monopoli. Nel cuore del centro storico ti accoglie una terrazza e un’atmosfera curata e familiare, con piatti e specialità pugliesi preparati con maestria. Il purè di fave (alleggerito con patate) e cicoria è un capolavoro di semplicità che conquista, mentre i pacchero al coccio di terracotta con cozze, seppie, calamari e altri frutti di mare nel rosso di pomodoro speziato sono uno spettacolo per occhi e palato. Pesce crudo e cotto, primi e secondi di mare e di terra: ogni portata racconta la tradizione con gusto, rispetto e qualità. Servizio pratico ma attento, location suggestiva e sapori che rimangono impressi. L’acquazzone improvviso ce lo siamo dimenticati, la bellissima serata, il purè, cicoria, crudo mare, e i paccheri invece no.

Monopoli è una città stupenda e questo ristorante si trova in una piazza molto caratteristica. Il cibo buono, anche se il prezzo è stato leggermente al di sopra delle nostre aspettative. Molto carina la presentazione della pasta.

Esperienza pessima. Mi hanno servito il mio piatto senza la bevanda e senza il piatto del mio accompagnatore. Ho segnalato il problema 5 VOLTE a diversi camerieri e anche al presunto proprietario o responsabile. Dopo più di 20 minuti, il nostro ordine non era ancora stato completato. Un livello di disorganizzazione e disattenzione inaccettabile. Assolutamente sconsigliato.

Ci siamo fermati in questo ristorante in quanto durante la festa patronale le viette principali erano sommerse di persone e i vari locali pieni. Un po’ perché affamati e un po’ perché allettati dall’ apparente atmosfera rilassante e raffinata abbiamo deciso di sederci. Purtroppo sin dal primo momento abbiamo notato la scarsa attenzione per il cliente, posate e bicchieri dimenticati perché un cameriere scambiava convenevoli con i passanti per strada, urla tra un tavolo e l’altro tra camerieri, pepe a tavola esaurito, e svariate richieste per ottenere il conto dopo che i patti ci erano stati “strappati” dal tavolo senza neanche chiederci come ci fossimo trovati. Ma la parte peggiore è stata la qualità del cibo ordinato. Prezzi esorbitanti per porzioni ridotte; noi abbiamo ordinato un tagliolino alle vongole che era insipido e una pinsa (letteralmente 4 pezzettini) con tonno avocado e lime. Il tonno non era fresco e avevamo paura di sentirci male. L’unica portata che abbiamo apprezzato sono state le seppioline, delicate e molto fresche. Non consiglierei questo ristorante, come diversi clienti hanno segnalato anche a noi è parsa una trappola per turisti con prezzi molto alti ma qualità molto bassa.

In centro storico di Monopoli , locale elegante all’interno ed arredato con cura , nel periodo estivo servizio all’aperto , conviene prenotare perché sempre molto affollato . Piatti di pesce freschissimo , incredibile il sushi , altissimo livello , per non parlare poi della carta dei vini , cantina pazzesca e ricercata , champagne di livello assoluto, personale cortese . Istituzione !

Sono stata in questo ristorante con aspettative abbastanza alte, ma purtroppo l’esperienza non è stata delle migliori. Il cibo era… ok. Nulla di memorabile, nella media, diciamo. L’ambiente invece è carino, curato il giusto, anche se nulla di particolarmente originale. Quello che davvero mi ha lasciata perplessa è stato il prezzo: decisamente troppo alto rispetto alla qualità sia del cibo che del locale. Ma il vero punto dolente è stato il servizio: molto deludente. Poco attento, lento, e in alcuni momenti addirittura scortese. Non mi aspetto trattamenti da cinque stelle, ma almeno un minimo di cortesia e professionalità sì. Siamo stati serviti da un cameriere riccio biondo, con i baffi e gli occhiali, estremamente scortese e poco educato. Fin da subito è stato evidente che non avesse alcuna voglia di lavorare (come quasi tutti nel locale), né tantomeno di consigliare qualcosa dal menù. A un certo punto ci ha tolto i piatti, in silenzio: nel mio caso, c’era ancora il tovagliolo nel piatto, ma lui lo ha preso con tale fretta e disattenzione da far cadere bruscamente il tovagliolo, senza nemmeno scusarsi. Un atteggiamento davvero inaccettabile. Peccato, perché con un po’ più di cura (soprattutto nel servizio) e prezzi più onesti, avrebbe potuto essere una buona esperienza.

Probabilmente il peggior ristorante in cui ho cenato con la famiglia. Abbiamo ordinato "il coccio" . Hanno adattato una porzione per due in tre . Piatto assolutamente insapore, c'erano tanti gusci di vongole vuoti, micro gamberetti ( quelli che compri al supermercato nelle vaschette) , il sugo non sapeva di nulla nemmeno dopo da correzione di sale e peperoncino. Per non parlare della frittura , fritta nell' olio della sera prima ( così ha detto il cameriere) . In 4 abbiamo pagato 154 euro Senza bere vino. Un posto sicuramente che non mi vedrà più.

Rapporto qualità prezzo non adeguati. Location attrattiva per la posizione nella caratteristica Piazza Garibaldi e per l'arredo moderno all'interno, ma solo uno specchietto per le allodole, i turisti. Il servizio assolutamente di basso livello, anche per il più semplice dei ristoranti, per l'atteggiamento dei camerieri scarsamente professionali. Il caratteristico "coccio" per cui siamo espressamente andati anche è tutta scenografia alla presentazione: il pacchero rigato non si compra neanche da fare in casa e la cottura era "gommosa". Il sugo di pesce inoltre troppo liquido e assolutamente poco saporito. I dolci semplicemente banali. Tutto poco incisivo. Personalmente non torno in un ristorante, come questo, in cui c'è meno cura per la cucina di quella che posso avere io a casa. Bocciato.