Il Piccolo Pescatore Firenze

Ambiente molto piccolo ma carino, Servizio familiare che non lascia il segno. Buona scelta di vini,anche a calice. L'antipasto era buono,ma niente di particolare. I primi piatti non mi hanno colpito,soprattutto perché erano tendenti al salato,soprattutto gli spaghetti allo scoglio. Comunque entrambi sapori dozzinali e non molto legati. Per quanto riguarda la frittura non ci siamo proprio.. I calamari risultavano gommosi e rendevano difficile la masticazione. Il conto è stato medio alto,normale per un pasto a base di pesce a Firenze,ma per questo prezzo mi aspetto molto di più.

Piccolo ristorante ben curato. Accoglienza familiare con attenzione alle esigenze del cliente, ottime proposte e consigli. Pesce del giorno freschissimo con varietà di piatti proposti in base alla disponibilità e stagionalità. Carpaccio di pesce e porcini tutto a crudo semplicemente delizioso. Ci tornerò sicuramente.

Ristorante di pesce a gestione famigliare, gestito con cura e professionalità ad ogni minimo dettaglio. Vengo spesso, non sono mai stata delusa! Consiglio tagliolini con gambero rosso o astice, i miei preferiti in assoluto. Ottimo ristorante presso Firenze.

Siamo stati a cena, ambiente molto accogliete ma molto piccolo, si sta molto vicini agli altri clienti. Si mangia benissimo pesce fresco molto morbido e saporito sia polpo che seppie gamberi e scampi. Primi e secondi molto saporiti buonissimi. Qualità eccellente di tutte le portate. Ottimo vino ottimo anche il dolce. Abbiamo preso 1 insalata di mare 2 primi (in foto) 1 secondo polpo con scalogno caramellato e melanzane 1 dolce 2 caffè 1 amaro 1 bottiglia di vino 1 bottiglia di acqua il tutto a 113 euro ottimo rapporto qualità prezzo.

Locale piuttosto piccolo, anche se dispone di dehor esterno coperto e riscaldato che permette di più che raddoppiare i coperti. All'interno i tavoli sono un po troppo vicini (se non ricordo male c'erano 6 tavoli da 4 coperti e sarebbe stato meglio 6 tavoli da 2). Menu interessante, pasta ben cotta ( non semicruda come talvolta accade) e porzioni piuttosto abbondanti, niente impiattamenti scenografici ma d'altra parte si va a ristorante per mangiare !!!!. Anche secondo e dolce veramente buoni. Abbiamo chiesto un vino della carta che non avevano e stessa cosa è accaduta anche ai nostri vicini di tavolo, questo se vogliamo l'unico neo di questa serata.

Posso dare solo 5 stelle ma vorrei poter dare di più... Cibo ottimo, qualità dei prodotti ottima, lo chef sa bene ciò che fa. Olimpia? Padrona di casa meravigliosa, dal primo momento che siamo entrati ci ha fatto sentire a nostro agio e ogni volta che andiamo è come fossimo a casa di amici. Abbiamo avuto il piacere di conoscere la figlia e la ragazza che fa servizio la domenica a pranzo e possiamo solo che dire che sono due ragazze fantastiche e bravissime. Lo consiglio vivamente, si mangia bene e ti fanno sentire a casa... Gli auguro tutto il meglio che la vita possa dargli.

Comincio subito col dire che le 3 stelle date al cibo sono per via del fritto e SOLO per il fritto e non per altro, infatti ho dato 4 stelle complessive. Il posto è piccolissimo, proprio su viale dei mille con un piccolo dehor fuori, prenotate perché hanno circa 35/40 coperti al massimo. Noi eravamo fuori, lo avevo chiesto al momento della prenotazione (ho un cane cucciolo e mi sembrava più pratico stare all'esterno) avevo paura del rumore del viale ma ad essere sincera è stato meno problematico del previsto. Erano presenti 2 camerieri giovani che sono stati molto gentili e professionali, soprattutto il ragazzo che ci ha servito. Il menu ha pochi piatti alla carta (e va benissimo così, è garanzia di prodotti freschi e cucinati con attenzione) e una buona scelta di pescato del giorno o di piatti del giorno. Quella sera c'erano svariati pesci al kg da cucinare in più modi e due piatti espressi, un antipasto e un primo. Noi abbiamo ordinato due primi alla carta, spaghetti allo scoglio e linguine con granchio, scampi e gamberi (non ricordo il nome del piatto) entrambi molto buoni, il solo appunto che posso fare è sul fronte pratico. Il granchio, messo a metà nel piatto, anche se diviso tra carapace e chele, richiede un bel po' di tempo per essere gustato come si deve e nel frattempo che lo fai, la pasta si fredda e si scuoce ed è un peccato mortale. Forse meriterebbe mettere il granchio già pulito con solo la chela da spaccare per fare comunque scena. Niente da eccepire sulle materie prime, ottime e ottimamente cucinate. Il MIO problema arriva con il fritto, calamari, gamberi e baccalà. I calamari erano a striscioline e non ad anello, le striscioline erano piuttosto spente, ne croccanti ne belle a vedersi, tenere si, gustose insomma. Ci sono tanti modi di fare il fritto, ognuno ha il suo, ma generalmente uno si aspetta qualcosa di croccante e gustoso, appena scottato, quelle striscioline non lo erano. Il gambero era sgusciato e anche questo a me piace poco, esponi il cuore del crostaceo al calore estremo dell'olio mentre con il carapace invece lo proteggi, altra scelta discutibile per me. Il sapore era buono ma la consistenza era al limite del troppo cotto. Il baccalà era baccalà, non so perché inserirlo in una frittura mista. Un plauso per la maionese fatta in casa ma che ci stava come il cavolo a merenda visto che non siamo in un fish and chips. A me ha deluso un po' ecco. Mi aspettavo un'altra cosa. In definitiva, per quello che ho mangiato NON POSSO DIRE CHE SI MANGIA MALE, TUTT'ALTRO Forse sono io che sono una rompi scatole ma il fritto di pesce è una cosa che va valutata seriamente e a me è piaciuto così e così. Tornerò sicuramente per provare altri piatti, le 4 stelle generali sono proprio perché complessivamente siamo stati bene, ci siamo alzati sazi e con ancora qualche soldo nel portafoglio, cosa che non guasta.

Aggiornamento 14 luglio 2022. La mia valutazione complessiva perde una stella. Il locale è migliorato con anche un dehor ben sistemato; piatti sempre di qualità ed ora hanno anche una interessante lista dei vini con le immagini delle bottiglie. La nota dolente sta nell'aumento sensibile dei prezzi. Per evitare sorprese leggete bene i prezzi del menù e chiedete il prezzo anche dei piatti del giorno, fuori menù. ‐----------------------- Aggiornamento 2 maggio 2018. Confermo qualità dei piatti e del servizio. Attivo anche un Wi-Fi free veloce e stabile. ------------------ Piccolo locale con servizio efficiente. Personale molto garbato che suggerisce varianti al menù. Piatti veramente eccellenti. Provato insieme ad amici venerdì 10 novembre 2017. Manca il Wi-Fi.