Ristorante Al Pescatore

In occasione del compleanno della mia compagna, abbiamo scelto di festeggiare con un pranzo e una cena presso il ristorante "Al Pescatore" a Sirmione, e l’esperienza si è rivelata decisamente memorabile. Fin dal primo momento, la cura dei dettagli e il rispetto delle tradizioni del galateo – come il servizio prioritario alle donne – hanno evidenziato l’attenzione e la professionalità del proprietario e dell’intero staff, che si sono dimostrati cordiali, preparati e pronti a soddisfare ogni nostra richiesta. Il menù, fortemente incentrato sui prodotti di mare, ha offerto piatti che hanno saputo esaltare la freschezza e la qualità degli ingredienti. La grigliata di mare, composta da tranci di orata, salmone, coda di rospo, accompagnati da uno scampo e un gamberone, è stata il fiore all’occhiello della serata: ogni pezzo, preparato rigorosamente alla piastra, ha mantenuto intatte le caratteristiche naturali del pesce, garantendo una cottura perfetta ed esaltando un bouquet di sapori autentici. Anche la frittura mista di mare e le cozze sono state preparate con maestria, contribuendo a conferire al pranzo e alla cena una dimensione di elevata qualità culinaria. Degno di nota è il percorso enologico offerto: la carta dei vini si presenta ben assortita, e i consigli dei camerieri hanno saputo accompagnare ogni portata, arricchendo l’esperienza gastronomica con scelte oculate e in perfetta sintonia con i sapori dei piatti proposti. Un piccolo appunto riguarda i primi piatti a base di pasta: sebbene il condimento si distinguesse per la sua intensità e qualità, la pasta, che pareva provenire da una filiera meno pregiata, non è riuscita a raggiungere lo stesso livello di eccellenza, risultando in alcuni momenti meno armoniosa. Tuttavia, questo dettaglio si è rivelato un’eccezione in un quadro altrimenti impeccabile. Infine, il dessert ha offerto una piacevole chiusura: la crema catalana, pur risultando buona e ben strutturata, ha mostrato qualche piccola imperfezione nella caramellatura dello zucchero. Un tentativo di innovazione – che prevedeva l’aggiunta di un tocco alcolico e una breve infiammazione – non ha però ottenuto il risultato sperato, rimanendo un dettaglio minore in una serata altrimenti soddisfacente. In sintesi, "Al Pescatore" si conferma come una scelta eccellente per chi desidera vivere un’esperienza culinaria di alto livello a Sirmione. L’attenzione al cliente, la qualità indiscussa dei piatti di pesce e la raffinata selezione enologica rendono questo ristorante un punto di riferimento per chi ama la buona cucina. Non vediamo l’ora di tornarci per scoprire ulteriori proposte e deliziare nuovamente il palato in un ambiente elegante e accogliente.

Sono stata a cena qui insieme al mio ragazzo, abbiamo diviso il tris di carpaccio come antipasto e preso un secondo a testa. Io una ottima Trota alla griglia e lui una frittura mista. Piatti abbondanti e molto buoni, ottimo rapporto qualità prezzo.

Cercando un buon ristorante a Sirmione, abbiamo trovato “Al Pescatore”. La location è incantevole, proprio nel cuore del centro storico di Sirmione. Il cibo era ottimo, abbiamo provato come antipasti i moscardini con la polenta e capesante in conchiglia al forno, come primi piatti abbiamo voluto provare la loro pasta fresca fatta in casa prendendo i gnocchi viola con capesante e verdurine e tortellini con panna e prosciutto, entrambi deliziosi. Ma quello che mi ha conquistato è stato il crem caramel: fatto con uova fresche, aveva un sapore che mi ha riportato all'infanzia. Il personale è stato molto gentile e ci ha consigliato anche un ottimo vino bianco locale. Un'esperienza da ripetere!

Un piccolo ristorante dove sicuramente trovi posto anche se sempre pieno. Forse l'unico posto dove puoi andare a mangiare fuori stagiond senza spendere tanto. Il vino della casa molto buono, leggero e profumato, si abbina perfettamente al pesce (consiglio un litro in due). Per quanto riguarda i piatti consiglio il risotto ai frutti di mare, cottura del riso giusta e anche al palato risulta saporito. Strigoli alla Ligure una bella sorpresa, il pesto fresco con i frutti mare sono una buona combinazione al palato molto fresco e delicato. I paccheri alla napoletana molto buona, cottura della pasta giusta e il sugo ben bilanciato. Il polpo viene rovinato dalla salsa di vino che rende il piatto acido al contrario del polpo che è cotto il giusto. Personale competente e molto simpatico.

Purtroppo, i ristoranti in cui siamo soliti recarci erano chiusi, e abbiamo dovuto ripiegare su questo posto, già poco invitante dall'esterno, complice anche il menu chilometrico. L'ambiente si presenta squallido e demodé, il servizio senza arte né parte, e le pietanze... terrificanti. Ci hanno servito (pochi) tortelli di infima qualità annegati in una salsa indefinita e un povero pesce cucinato e impiattato senza alcuna cura. La peggior cena mai fatta a Sirmione, senza dubbio.

Di passaggio in visita giornaliera a sirmione abbiamo pranzato in questo grazioso ristorante nel centro storico di Sirmione. Abbiamo provato il menu fisso a poco piu di 20 euro, che dire? Tutto ottimo sia la qualita' che la quantita' . Lo straconsiglio!

Ristorante molto carino, pesce molto buono, sia i primi che gli antipasti (secondi non provati). Vale la pena provare anche i dolci :) consigliato!

Ristorantino carino in centro a Sirmione, in una via parallela a quella principale, quindi tranquilla. Il locale si presenta bene, pulito e ordinato, forse I tavoli sono troppo vicini tra loro ma ci può stare. Servizio ottimo, personale cordiale e disponibile, prezzi in linea con i ristoranti del posto, oltre al cibo si paga la location (centro storico). Lo consiglio.