Mirko Cicco il Golosone

Una delle pizze migliori che abbia mai mangiato. É possibile scegliere impasto napoletano o alla romana, facendolo si assiste alla trasformazione della leggerezza dell'impasto in apodittico. Infatti sono state divorate, nonostante gli antipasti abbondanti e saporiti. Una lode anche al servizio propositivo che non si è lasciato scoraggiare dalla sala completamente piena. Consiglio la pizza "collinare": la foto è assente in quanto lo scatto non è stato abbastanza veloce in confronto alla voracità scaturita dal connubio di qualità e morbidezza.

Mi hanno parlato bene di questa pizzeria e avevano ragione. Ho preso una pizza alla romana con la bufala ed era veramente buona, croccante e sottile proprio come speravo. Abbiamo provato anche la marinara alla napoletana invece e devo dire che era buonissima bordi alti e ottima lievitazione. Abbiamo voluto cambiare posto per via dell' aria condizionata troppo alto e sono stati subito propositivi e ci hanno fatto spostare controllando anche la temperatura dei condizionatori. Torneremo di sicuro

Pizza molto buona! Siamo Stati soddisfatti! L’unica cosa che non mi è piaciuto è stato che al posto della Coca Cola hanno a disposizione un’altro tipo di bevanda : “Molecola”!Nulla a che vedere con la bibita originale. Comunque ci ritorneremo.

Devo dire che la Calabria sta facendo passi avanti per quanto riguarda il fattore pizza. Anche grazie a locali come questo. Esteticamente curato, estremamente semplice, ordinato e pulito. Un bancone con vista cucina, esposta al pubblico, con la possibilità di vedere il team di pizzaioli all’opera. Personale molto cordiale, discreto e operativo. Infine: La “stuzzicheria iniziale” davvero ottima. Abbiamo provato entrambi i gusti delle crocchette (con patata gialla e patata viola, 3 pezzi ciascuna) morbide all’interno, croccanti all’esterno. Gli “appertizer” altrettanto. Due tranci in impasto in teglia con patate e pancia di maiale. Sublime! Poi, per quanto riguarda la pizza hai la possibilità di scegliere la base: con cornicione gonfio contemporaneo oppure basso alla “romana”. Abbiamo optato per quella contemporanea, seppur parecchi gusti molto invitanti, scegliamo una bufala e una Capricciosa. Impasto leggero, morbido e gustoso. Ingredienti di qualità. Sicuramente da tornarci per provare tutto il resto! Decisamente approvata! Grandi!

Locale conosciuto per caso, pizza ottima, si può scegliere tra cottura alla romana o con i bordi grandi alla napoletana, farcita con ingredienti di qualità, rosticceria raffinata. Si consiglia la prenotazione.

Iniziamo dal locale, l'esterno si presenta più come un negozio isolato un garage anche se di passaggio ed in mezzo al nulla sulla statale 106, non esattamente il massimo, l'interno abbastanza curato ma con una sala unica e non insonorizzate. Esci con il mal di testa come dopo essere stato in discoteca. Bello ad effetto il bancone pizza con pizzaiolo e forno. Patatine fritte buonissime e abbondanti. Stuzzicheria meno. Coca cola marca italiana imbevibile sapeva di medicina ma hanno solo quella. Le pizze sono fatte sia tipo Napoletana che Romana bassa croccante. Noi le abbiamo assaggiate entrambe. Impasto molto buono per tutte e due anche se a mio personale parere la romana croccante è strepitosa, complimenti davvero. La Napoletana è molto buona ma è la solita che fanno ormai dappertutto. La qualità degli ingredienti è molto alta e commisurata comunque al prezzo della pizza. I gusti e gli assemblaggi degli ingredienti non mi sono affatto piaciuti, grande delusione. Il culatello ad esempio è davvero straordinario e si sente non è il solito crudo del discount...le zucchine alla scapece sulla pizza erano immangiabil, la polvere di olive idem ecc.ecc. La Margherita dei bambini è stata la cosa più buona. Non capisco perché si cerca di storpiare un prodotto potenzialmente ottimo con la ricerca di sta pizza gourmet, fatta da uno chef magari, che sinceramente ha stancato, soprattutto se rivisitata in maniera estrema. La semplicità molte volte è la cosa più buona e allo stesso tempo più difficile da realizzare...in bocca al lupo...forse torneremo ma solo per la Margherita e le patatine.

Il nome è segno di bontà, già conosciuto su Catanzaro, questa nuova apertura conferma l'ottimo prodotto che propone, la pizza di Mirko Cicco è sicuramente un esperienza culinaria da provare e ripetere quando è possibile. Locale accogliente, personale e servizio ottimo. Consigliato assolutamente!

Tutto buono, pizza ottima su entrambe le tipologie (napoletana e romana) ottime le materie prime e l'accostamento dei sapori. Anche la friggitoria fatta bene, gustosa e ben imputata. Unico neo per ben 2 volte non ho trovato i dolci scritti in menù e non è una coincidenza, solo 1 su 4 mentre ero venuta apposta per provare altro. Alla mia domanda, non mi hanno dato ne una motivazione valida ne mi hanno proposto un'alternativa. Ho chiesto se potevo ordinarli facendo la prenotazione visto che ero venuta apposta e mi è stato detto di no, all'ingresso della pizzeria forse qualcosa avremmo trovato, ma ritengo sia un problema loro xchè nessun tavolo ha avuto dolci. Ho preso l'unico che c'era, niente di che è pagato carissimo. Visto il disservizio almeno offrirtelo.