Pizzeria Il Fornetto

A parte il vino sfuso nella tanica da 5 litri.. piuttosto che un calice derivante da una bottiglia.. ho mangiato una pizza pesantissima.. non era sottile ma doppia forse un impasto non ben lievitato… Pomodoro di scarsa qualità… Mozzarella idem dopo cinque minuti si è rivelata una cingomma non commestibile.. servizio gentile location, carina.. Mi dispiace, ma la pizza va decisamente migliorata e portata ad un altro livello.

Esperienza davvero da ripetere, la pizza era devastante, un impasto leggerissimo e digeribile, Pomodoro top e una mozzarella fiordilatte davvero superlativa. Abbiamo preso anche una paposcia con il polipo e i pomodori secchi, eccellente davvero anche se il polipo era un po diretto e avrei gradito sentire maggiormente la marinatura ma tutto questo non ha intaccato la qualità super del panino. Personale giovane e dinamico che garantisce un buon servizio. Consigliatissimo

Conviene prenotare. Tutto buonissimo ottimi prodotti di qualità . Pizza sottile e digeribile. l’unica pecca è il vento.

Chef pizzaiola da tre generazioni, con un vero amore per l'arte della pizza...e si percepisce. Dall'ambiente, recentemente ristrutturato, raccolto, in un palazzo storico e con un imponente nuovo forno che dal centro fa da palco all'estro della chef come fosse il palco per un dj. Ma soprattutto per la pizza, impasto che unisce alla perfezione croccantezza e sofficità. Cottura perfetta. Gustosa con ingredienti abbondanti, di ottima qualità...dalla mozzarella locale all'olio di produzione casalinga. Prezzi onesti. Suggeriamo di andarci per godere dello spettacolo.

Essendo in vacanza con la mia ragazza a Rodi Garganico decidiamo di fermarci in questa pizzeria . Da buon campano , sono sempre stato scettico sulle pizze "fuori regione " in quanto , girando molte zone d'Italia non ho mai trovato una pizza che si avvicinasse alla nostra regione . O fatte sottilissime , o biscottate . E invece posso dire che ieri sera in questa posto sono tornato a casa . Pizza ben lievitata e leggera . Mi sono complimentato con la pizzaiola ( ebbene sì , parliamo di una ragazza) che spero questa pizzeria tenga stretta perché per me è stato come mangiare una pizza in Campania. Semplicemente spettacolare

Tutto molto buono. La paposcia era farcita in modo generoso, cottura perfetta. Il caciocavallo podolico coi peperoni secchi era squisito 😋! Una bomba 💣 calorica che vale assolutamente la pena di provare! I ragazzi del servizio sono stati gentilissimi e veloci, nonostante il locale fosse pieno. La locazione è carina perché si trova in piazzetta, si sentono mille profumi e si vedono tante luci. Lo consiglio! 😃

Esperienza pessima, confermato che ci fosse pizza senza glutine e mozzarella senza lattosio, una volta seduti, ci viene detto che siccome era domenica, i prodotti non erano stati "scaricati". E vabbe' niente prendiamo altro, il cameriere Antonio, molto disponibile, si è scusato più volte. Ciliegina sulla torta, arriva una simil cameriera, arrogante, presuntuosa e chi più ne ha più ne metta, io mi sarei alzata,ma le persone con me sono state davvero pazienti. Il cibo non mi ha perniente soddisfatto. Polipo gommoso e mozzarella confezionata. Sconsigliatissimo.

La pizzeria situata in una piazzetta suggestiva, tipica pugliese. Personale molto gentile e attento. La pizza che dire?... buonissima. Mai mangiato una pizza così buona ricca e nello stesso tempo leggera. Il segreto è l'impasto 👏👏👏👏👏 complimenti.