Il Bistrò dei Dotti

Bellissimo ristorante in centro a Nardò. La proprietaria che ci ha servito è stata molto cordiale e simpatica. Servizio impeccabile e cibo molto buono. Prezzi onesti. Qualora dovessi ritornare in puglia zona Nardò ci ripasserò volentieri.👍🏻

Attirati dai tavolini fuori di fronte alla cattedrale ci siamo seduti al tavolo senza essere notati per oltre dieci minuti , dopo una nostra sollecitazione finalmente riusciamo a ordinare, c’erano solo altri due tavoli che stavano già mangiando, all’interno il locale era vuoto . Non entro nei particolari altrimenti non finirei più , lampada sul tavolo cambiata tre volte , carta in bagno finita , drink non esatti e attesa assurda, in cibo e’ arrivato dopo 45 minuti. La cameriera molto gentile ma senza esperienza. Il mio panino era molto buono , peccato per la snervante attesa ..

Locale posizionato nel centro storico di Nardò, in una piazzetta molto bella. Purtroppo né il servizio né la qualità del cibo nel suo complesso sono proporzionati ai prezzi. Alcuni piatti, ad esempio l'insalata di pollo e la tagliata di pollo, sono state servite senza condimento ed assomigliavano nel gusto alla carne del kebab. Altri piatti sono risultati ben cucinati ma di scarsa quantità. Non posso dire che l'esperienza sia stata del tutto negativa ma onestamente mi aspettavo molto di più

Atmosfera carina e rilassante nel pieno centro storico di Nardò. Purtroppo, a mio avviso, il rapporto qualità/prezzo è notevolmente sproporzionato, nonché molto discutibile nella qualità del prodotto servitoci, senza ombra di dubbio. Personale gentile però visibilmente impacciato e insufficiente nel numero, il ché ha reso il servizio lento e, considerando la gestione di solo una decina di tavoli, è apparso anche poco professionale. Pranzo e Ceno spessissimo nei ristoranti e vi posso garantire che resto deluso da questa esperienza nel vostro. Obiettivamente il potenziale c'è, ma bisogna rivedere tanto. Vi consiglio vivamente un "ricalcolo percorso", coraggio!!!

Ci sediamo fuori nella piazzetta senza nessuno ad accoglierci. Il locale al nostro arrivo aveva 2 tavoli occupati. Trascorrono 10minuti prima che la cameriera si accorgesse della ns presenza attirando noi la sua attenzione. Lampada sul tavolo che non si accende, la cameriera ci dice che avendo solo un filo per caricarla non riesce a farlo a tutte 🤔?! Ne porta un’altra che si spegne dopo mezz’ora. Le ordiniamo 1 coca e 2 bottigliette d’acqua…si presenta con 2 coke e un acqua. Arriva un “cuoco?” e ordiniamo un panino col polpo, un’insalata di pollo e una con i gamberoni. Trascorrono 10 minuti e torna il “cuoco?” dicendo di aver dimenticato un piatto😳. Era il panino. Passa una buona mezz’ora e arriva la cameriera con 2 minuscoli vasetti con un pugnetto di noccioline e 4 tarallucci e dice candidamente: “nell’attesa” io sgrano gli occhi e replico : “ nell’attesa” e aggiunge: “ 2 minuti e arriva il tutto”. Ne sono trascorsi altri 20 di minuti prima di vedere la nostra cena servita dalla titolare che candidamente si giustifica del ritardo a causa di un ordinazione take away. Premetto il cibo era buono, gustoso, ma… servire un’insalata di gamberoni grigliati….in oriente li spaccano a metà per poterli mangiare con facilità. Con le mani imbrattate chiedo sempre alla titolare se posso avere delle salviette umide e lei con il solito candore mi dice che è meglio se vado in bagno a lavarmele le mani….non è finita: mi lavo le mani, ma il dispenser delle salviette di carta è vuoto; esco dal bagno nel mentre mi passa davanti un pseudo “barista?” chiedendo le salviette, annuisce, attendo, per poi realizzare che anche lui è pervaso dal candore che accomuna chi lavora in questo locale e facendo altro ignorava la mia richiesta d’aiuto. Con le mani gocciolanti chiedo alla titolare le salviette che con l’ormai collaudato candore si scusa dicendo: “ manco da una settimana, sa com’è porto la bambina a scuola, e qui sono tutti scombinati😳” io ancora con le mani gocciolanti Intravedo in cucina un rotolone di carta e le chiedo se me ne dà un paio di strappi…finalmente. Particolare esperienza… il tutto per la “modica” somma di € 60

Esperienza molto positiva. Locale originale e ben curato, personale molto gentile e preparato a consigliare il menù nel dettaglio. Avrei assaggiato tutto il menù da quanto faceva gola. Antipasti di carne delicati e con ingredienti genuini. I mezzi paccheri tricolore spettacolari. Tutto ben equilibrato nei sapori..il finale con triade di digestivo di produzione artigianale una gradita sorpresa. Bravi

Personale gentilissimo Buono il cibo , con qualche accortezza sarebbe perfetto. I crudi dovrebbero essere freddi e non a temperatura ambiente. Gli spaghetti con i ricci buono ma si sentivano poco I ravioli cacio e pepe con il ragù di polpo molto buoni. Caffè offerto, un bel gesto

Pesce fresco non c'è dubbio ma le ricette mancano di personalizzazione. Porzioni decisamente contenute per i prezzi proposti. Clientela no local. Personale però cordiale e disponibile.