La Cattedrale

Un servizio impeccabile e attento, piatti deliziosi preparati con ingredienti di prima qualità e una carta dei vini ricca e ben selezionata. Un’esperienza gastronomica di alto livello. Bravo Fabio e Bravo Josue … Mario e Marisa

Un’esperienza davvero memorabile. Accoglienza calorosa ma discreta, cucina raffinata con materie prime eccellenti e piatti curatissimi. Ogni dettaglio, dall’ambiente alla selezione di vini e gin, è pensato per far sentire l’ospite coccolato. Una vera e propria “cattedrale” di gusto e ospitalità: complimenti, Fabio e Nadia! Torneremo sicuramente!

Situato nel cuore del centro storico neretino, a due passi dalla Cattedrale, da cui il nome. Atmosfera accogliente, ambiente confortevole. Emoziona essere circondati da una notevole quantità di bottiglie di vini e distillati che fanno parte della ricca enoteca che caratterizza il locale . Piatti ben presentati, ingredienti freschi, abbondanti e serviti da Fabio , il proprietario del locale , persona " squisita " per rimanere in tema 😄 Possibilità di tavoli all'aperto

Bel posto nel centro storico di Nardò. Fornito di qualsiasi tipo di bottiglia di vino, liquori, e distillati, che accompagnano i loro piatti delicati. Veramente elegante e ben curato. Da provare se siete in zona e avete voglia di fermarvi per un ristoro sia del palato, sia della mente.

Direttamente nel centro della città vecchia di Nardò, piccola enoteca/bistró con menù vario e molto curato, cucina di alto livello con ingredienti locali e freschi (da provare il crudo di pesce!) e personale amichevole e gentile. Ci torneremo.

Passeggiata in centro di Nardo’, notiamo questa piccola Osteria, decidiamo io e mia moglie di fermarci curiosi soprattutto dalla vista della cucina. Adoro le cucina a vista soprattutto quando vedo pulizia ed ordine. Ci sediamo in un ambiente sobrio e accogliente, immersi da una grande svariata di etichette di vino sia locali che nazionali. Ci facciamo consigliare nella scelta di due calici di vino ed infine decidiamo di cenare anzi di conoscere la cucina. Fabio che sicuramente oltre ad essere un buon sommelier è il gestore del locale, ci porta un piccolo aperitivo di sfiziosita’ di fritturine di pesce: polpette di polpo, pitture di gamberi ecc. Passiamo a due primi: spaghettone all’aglio nero con alici di cantabbrico e tartar di Alletterato, il mio uno spaghettone con bisque di gambero viola di Gallipoli ed il suo crudo( una squisitezza). Un dolcino per mia moglie ed un rum per me. Bella serata e soprattutto bella scoperta. Consigliatissimo ci ritornerò sicuramente

Ristorante prenotato grazie al consiglio del gestore del relais Palazzo Vaglio. Consigliatissimo, dall'antipasto al dolce è esperienza unica, prodotti freschi e di qualità, sopratutto il pescato. Altrettanto ottima selezione di vini, ma ancora più azzeccato il consiglio del personale. Un esperienza da rifare! Grazie.

Posto molto carino e curato. Piatti di qualità preparati e presentati al top. Le etichette presenti sono tante e abbracciano il panorama enologico italiano ed estero. Il padrone di casa Fabio è sempre accogliente e molto preparato. Assolutamente da provare!