Braceria Papa

Bella braceria con un bellissimo ambiente e un servizio all'altezza dei migliori ristoranti. Il pezzo forte è il banco della carne dove si sceglie il proprio taglio che verrà servito al tavolo. Grande competenza e varietà ampia di tanti tagli dai più ricercati ed esclusivi come la Kobe ai tagli nostrani e anche carni più semplici fino alle classiche bombette fatte però in tanti modi. Una menzione speciale alle patate novelle servite con fonduta di parmigiano. Nonostante l'altissima qualità prezzi giusti

La “gioielleria” della carne. La cura dei minimi dettagli, la qualità, la professionalità della sala e della cucina rendono questo posto unico nel suo genere. La cantina è la chicca che aggiunge la lode! Consiglio a tutti di vivere una vera e propria esperienza in questa perla del Salento.

Siamo stati in questa braceria ieri sera a cena. Prenotazione fatta la stessa mattina e non abbiamo avuto problemi a trovare posto(forse aiutati da questo periodo ancora non di pienone). Preciserei subito che si tratta di una braceria di livello, quasi un ristorante gourmet: ottima scelta di tagli di carne, bancone ben allestito, molto invitante. Personale molto molto gentile e disponibile nel comprendere esigenze di una coppia con un bimbo di 5 anni. Assortimento di Vini molto apprezzabile. Ho dato solo 4 stelle all'ambiente perché l'esterno è una veranda sulla strada : ieri sera c'era poco traffico per cui siamo stati bene, ma suppongo che in periodi più affollati forse è un po' più fastidioso mangiare fuori. Sicuramente esperienza che vale la pena provare. ... Complimenti a voi!!!

Che dire se non “complimenti”!!! Locale organizzato, serio, eccellente su tutta la linea; dalla carne eccezionale, superba, sapori ottimi, oltre ad una selezione di vini di un certo livello, non così comuni da trovare! Mattia, proprietario ed esperto, oltre che essere simpatico, un “consigliere” super preparato!! Il Carpaccio di picanha alle tre maionesi, pur essendo un piatto semplice, un sapore che lo ricordi…il taglio di sashi beef frollata, uno spettacolo di sapori! Servizio gentilissimo, Antonio ci ha accompagnati e consigliato dall’inizio alla fine. Prezzi in linea con la qualità! Braceria di alto livello! Ancora Complimenti!!!

Servizio top, al bancone quando c‘è da scegliere la carne super simpatici. La carne e di ottima qualità e la cottura anche. Miglior carne nel paese.

Ottima esperienza, cantina di qualità e ambiente ultra accogliente..da provare assolutamente

Che delusione..per la prenotazione non solo non mi hanno risposto alla mail ma neanche al telefono..siamo arrivati alle 8 e dopo un'ora ancora niente al tavolo..ai bambini hanno portato un hamburger senza contorno né pane.. grandissima pecca che sul menù non è segnato che x la carne bisogna avvicinarsi al banco(tra l'altro chiesto anche da altri clienti,!!) Carne buona ma prezzi esagerati !!staff gentile

Ambiente curato, servizio impeccabile e qualità del cibo top!