Premiata Forneria Tropea

Siamo andati in questa pizzeria perché ne parlavano come “gourmet” e quindi abbiamo deciso di provarla. Prima di tutto, su internet era scritto “Prenotazioni a questo numero”. Ho provato a chiamare ma non hanno risposto; ho mandato un messaggio su WhatsApp e mi hanno detto “siamo senza prenotazioni”. Va bene.. I camerieri sembravano un po’ infastiditi, quasi come se desse fastidio chiedere qualcosa. Capisco che il lavoro possa essere stressante, ma un po’ di gentilezza e pazienza fanno sempre la differenza. Abbiamo ordinato montanarine mix, frittatina classica e due pizze: una margherita con bufala al centro e una spilingese (piccante). Le montanarine purtroppo emanavano un odore sgradevole: alla fine ho capito che era rucola non fresca. Oltre a questo erano piuttosto secche. La frittatina invece era davvero buonissima. Le pizze non erano male, ma neanche eccezionali: in particolare non mi è piaciuta molto la passata di pomodoro. In generale consiglierei questo posto giusto per provare qualcosa di diverso e particolare, ma a livello di gusto non mi ha convinto, soprattutto dopo l’episodio della rucola. Per quanto riguarda l’ambiente, niente di speciale: i tavoli sono molto vicini e non risulta particolarmente accogliente.

Sono stata a pranzo, in visita a Tropea, desiderando da molto tempo nel passare a provare la pizza di Premiata Forneria! Devo dire che ne è valsa l'attesa! Trovato subito un tavolo verso le 12:30, il cameriere ci ha servito con tempismo e cura, nonostante il caldo e il suo essere indaffarato con altri clienti! Io e la mia amica siamo rimaste soddisfatte di tutto, dall'antipasto del supplì con le salsine buonissime alle montanarine, alle patatine alla carbonara, gustose le pizze, veramente un bell'impasto leggero, gustoso ma cotto giusto, con ingredienti freschi e di qualità! Buono lo spritz anche! Venite a visitare questa pizzeria, merita davvero! E grazie 🙏 spero di ritornarci altre volte

La pizzeria si trova in una posizione ottima, proprio al centro, facilmente raggiungibile e ideale per una passeggiata prima o dopo cena. Il servizio è stato impeccabile, con personale molto cortese e attento, davvero un punto a favore. Tuttavia le pizze mi hanno un po’ deluso: erano leggermente bruciate ai bordi e la pizza al pistacchio, nonostante il nome, sembrava avere tutto tranne il pistacchio. In generale mi aspettavo pizze più condite e curate, soprattutto considerando la location così centrale. La cheescake era ottima. Nel complesso il locale è accogliente e piacevole, ma con un po’ più di attenzione alla qualità delle pizze potrebbe diventare davvero un punto di riferimento.

Ottima pizza mangiata in un ambiente ben curato con personale gentile! Sin dall'inizio delle vacanze volevo andare a gustarmi i loro prodotti e son rimasto molto soddisfatto! Abbiamo preso una Calabria tour, una Calabrese 2.0 e una margherita dal bordo ripieno oltre ad un timballo. Tutto molto buono! Se vi trovate a Tropea e avete voglia di un'ottima pizza, andate alla Premiata! Ne uscirete felici e soddisfatti ☺️

Pizzeria scelta grazie ad altre recensioni e a CalabriaFoodPorn. Una pizza molto leggera, dai bordi alti, ottime materie prime, personale gentilissimo!!! Consiglio di andare per le 20:00 e se non c'è posto, mettervi in lista che nel giro di 30 minuti avete il posto a sedere assicurato. Noi abbiamo preso una frittatina alla calabrese dal sapore deciso del sud e 4 pizze tra cui 1 dolce. La Margherita anche se pizza semplice ha il suo perchè! Ci ritornerò sicuramente!

Attirati dalla pubblicità abbiamo fatto cena e pranzo per provare sia la pizza che i fritti. Lievitazione ottima, ingredienti freschi e selezionati, sapore che soddisfa i nostri palati. Accoglienza e disponibilità oltre alla cordialità sono un biglietto da visita, ci ha servito a pranzo Luca che ci ha saputo consigliare egregiamente cosa mangiare. Se però non vi piace il bordo alto è da evitare. Noi lo ricerchiamo ed è ottimo. Complimenti

Abbiamo voluto provare la pizza in questa pizzeria, considerato che ho avuto la possibilità di avere una pizza senza glutine. Premetto che la pizza è buona, ma l'attesa per un tavolo può essere parecchio lunga, e non accettano prenotazioni e attendere un'ora per due pizze dopo averle ordinate è esagerato, difatti la birra, una volta arrivata la pizza, era diventata calda, così come l'acqua. Purtroppo succede quando si vogliono tenere tanti coperti. Nel complesso, pizza buona, ma andrebbe velocizzato il tutto, perché altrimenti si rischia di perdere una serata intera per una pizza.

Ho cenato con il mio compagno in questa pizzeria la sera del 26 agosto, incuriositi dopo averla vista su TikTok. La pizzeria si trova nel centro di Tropea ed è super piacevole cenare nel loro dehors esterno. Siamo stati fatti accomodare subito (siamo stati fortunati perché dopo qualche minuto si era già creata una lunga coda per sedersi). Abbiamo voluto assaggiare il mix di montanare e non abbiamo sbagliato, tutte buonissime. Poi abbiamo preso due pizze, una più buona dell’altra! Pizza ottima e impasto super leggero! Torneremo sicuramente la prossima volta a Tropea!