Bar Trattoria Favre

Giro spesso per lavoro e provo ogni giorno una trattoria diversa, ma la qualità, quantità, gentilezza di quanto offrono da Favre é imbattibile!!! Sono stato più volte a fare il menù della domenica con amici..tanti antipasti,primi e secondi davvero deliziosi e con materie prime eccezionali. Tutti serviti al tavolo con pirofile infinite di assaggi..davvero magico e sempre incredibilmente buono, bravissimi!!!!

Ero solo durante una piccola gita, così sono capitato per caso in questa trattoria di bassa montagna durante una camminata, e sono rimasto piacevolmente stupito. Il proprietario mi ha accolto calorosamente e benché il locale fosse pieno mi ha trovato subito un tavolo. Tutti i piatti che ho mangiato erano superlativi, in particolare il tagliere di salumi era eccezionale, la frittella di mela con il lardo è stata una piacevole scoperta. Ottime le crespelle alla valdostana e non credo di aver mai mangiato una soupa Valpellinentze così buona! La panna cotta con i frutti di bosco era sostanzialmente perfetta. Dall' antipasto al dolce è stata davvero una bella esperienza. Il locale è molto tradizionale e deve piacere la cucina valdostana ovviamente. Non adatto a chi è a dieta perché io pensavo di mangiare solo un primo veloce e invece mi sono fatto coccolare dai loro piatti e sono uscito davvero pieno e soddisfatto. Personale fantastico. Per fortuna la camminata fino a Nus mi ha permesso di smaltire almeno in parte il pranzo! Sicuramente tornerò con amici!

Tutto buonissimo!!! Il giro di antipasti buonissimo (frittelle di mele con lardo,tomini con marmellata, salumi del posto,lingua in salasa verde,vitello tonnato e lenticchie e cotechino) i primi piatti perfetti! Posto confortevole e proprietari molto gentili. Una trattoria di altri tempi come quasi non si trovano più!! Complimenti davvero! Sicuramente ci ritorneremo.

Antipasti anche di buona qualità ma a tutto il resto manca l'amore e la passione: le crespelle sature di panna mi hannodato la misura.., . Forse personale stanco, la ristorazione è altro per ritmi, accoglienza e presentazione del prodotto. Serve rinnovare.

siamo stati per un pranzo di famiglia.... la loro cordialità è davvero magnifica e il cibo delizioso, servizio nella norma, magari la presenza di parecchie ragazze inesperte lo ha un pò rallentato ma in generale buono!! da tornare per mangiare piatti valdostani!!

Locale intimo, tradizionale, accogliente. Una bella location La cucina è buona, casereccia, la ragazza gentile e attenta nel servizio. Unico consiglio fornirsi di un menù per fare sapere al cliente i prezzi . Lo consiglio

Cena con amici a base di cucina tipica valdostana, porzioni generose e piatti gustosi. Personale in sala e titolare molto cordiali, lo consigliamo vivamente. Ottimo rapporto qualità prezzo! Michele e Cristina di Del

La trattoria Favre è un tipico locale a conduzione familiare, fuori dai circuiti turistici, a 10 minuti dall'abitato di Nus. Qui è possibile assaporare la vera cucina del territorio, immersi nella calma (del paesaggio circostante e del personale del locale). Non c'è un menu: i piatti vengono presentati dai camerieri a voce. Gli antipasti (divisi in più portate) sono ottimi e permettono di assaggiare più prodotti. Ci sono pochi primi e pochi secondi, indice di qualità delle materie prime utilizzate. Le dosi sono assolutamente adeguate, permettono di assaggiare più piatti. Siamo stati a pranzo in tre e abbiamo mangiato antipasti, due primi, un secondo e due dolci. Il tutto per 70€ totali: per la qualità del cibo, un prezzo assolutamente competitivo. Attenzione ai giorni di apertura: il locale è infatti aperto solamente dal venerdì alla domenica. Se avete fretta o cercate un menu turistico ed appariscente da postare sui social, andate da un'altra parte: questo è un luogo per chi apprezza la cucina del territorio.